Sức khỏe, Tin tức

Ăn gì (và uống) khi bạn bị cúm

Khi bạn bị cúm , cách chữa trị thực sự duy nhất là nghỉ ngơi và thời gian – không có thức ăn hay thức uống nào làm cho các triệu chứng của bạn biến mất một cách kỳ diệu . Nhưng hãy chắc chắn rằng bạn đang ngậm nước và ăn các thức ăn giàu chất dinh dưỡng có thể giúp đảm bảo bạn không cảm thấy tồi tệ hơn bạn đã làm và có thể giúp giảm bớt sự khó chịu và giúp bạn nhanh chân hơn.

Bởi vì bạn có thể không cảm thấy thích ăn nhiều khi bạn đang ở dưới thời tiết, chúng tôi đã hỏi hai chuyên gia dinh dưỡng về thực phẩm và đồ uống dễ dàng đi xuống và đóng gói những lợi ích làm dịu triệu chứng miễn dịch lớn nhất. Dưới đây là những gì họ đề xuất – dựa trên nghiên cứu và trải nghiệm của chính họ – thêm vào thói quen ngày bệnh của bạn.

Xem thêm : http://benhviemxoang.vn/thong-xoang-nam-duoc.html

Đồ uống điện giải
“Giữ nước ngậm nước là điều quan trọng nhất khi bạn bị cúm , đặc biệt là nếu bạn đang bị sốt và đổ mồ hôi, hoặc bạn đang gặp khó khăn trong việc giữ thức ăn”, chuyên gia dinh dưỡng tại Denver, Jessica Crandall, RDN, phát ngôn viên cho Học viện Dinh dưỡng và Dinh dưỡng. Đảm bảo rằng bạn đang uống nước là giải pháp đơn giản nhất, cô nói, nhưng thêm đồ uống thể thao giàu chất điện phân hoặc nước dừa vào vòng quay của bạn có thể giúp đảm bảo bạn đang bổ sung natri và kali cũng như chất lỏng.

Một thức uống có hương vị có thể hấp dẫn hơn so với nước thường, và nó có thể khuyến khích bạn uống nhiều hơn. Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên bạn nên chống lại đồ uống thể thao có đường cho những người không dành nhiều năng lượng trong khi làm việc – nhưng nếu bạn không cảm thấy thích ăn thức ăn đặc, đây có thể là cách dễ nhất để có được một lượng calo cần thiết.

Trà xanh
Một cách khác để giữ nước là nhấm nháp trà nóng. “Bệnh cúm thường liên quan đến các triệu chứng hô hấp trên, và uống các chất lỏng ấm hoặc nóng có thể giúp mở đường thở”, Rena Zelig, RDN, trợ lý giáo sư về khoa học dinh dưỡng tại Đại học Rutgers nói. “Nó cũng có thể cảm thấy tốt hơn để uống hơn nước nhiệt độ phòng.”

Zelig đề xuất trà xanh, chất chống oxy hóa cao hơn so với trà đen. Thêm một ít mật ong có thể giúp làm dịu cơn đau họng và giảm ho.

Phở gà
Danh tiếng của món phở gà là một thức ăn lạnh và cúm không chỉ là tiếp thị thông minh: nước dùng mặn của nó có thể giúp làm ẩm và thay thế natri bị mất, Zelig nói, trong khi các loại rau cung cấp vitamin và khoáng chất. Bản thân con gà cung cấp protein, “đó là điều quan trọng để chữa bệnh và để có được sức mạnh của bạn trở lại khi bạn bị bệnh,” cô nói.

Một số nhà khoa học thậm chí còn gợi ý rằng các đặc tính thơm của súp phở gà có thể làm nới lỏng chất nhầy và đường mũi rõ ràng, Zelig nói; các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng súp gà giúp các tế bào máu trắng chống nhiễm trùng hoạt động hiệu quả hơn.

Đậu hoặc đậu Hà Lan
Tất nhiên, gà không phải là lựa chọn protein duy nhất của bạn. “Đôi khi khi bạn bị bệnh, bạn không muốn bóp nghẹt một cái ức gà”, Crandall nói. “Trong trường hợp đó, nhận protein ở dạng thay thế – một thức uống protein, hoặc một nguồn thức ăn ngon miệng hơn — có thể là một lựa chọn tốt hơn.”

Protein thực vật , như đậu và đậu Hà Lan, có thể không có vẻ dày đặc và khó để dạ dày, cô nói. Và cũng giống như thịt gà, chúng cũng rất ngon trong món súp nóng lên, dưỡng ẩm, dễ hấp thụ và hầm .

Trái cây và rau có màu sắc rực rỡ
Điều quan trọng là ăn nhiều chất chống oxy hóa ngay cả khi bạn khỏe mạnh, Zelig nói, để bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính. Nhưng khi bạn bị bệnh và hệ miễn dịch của bạn bị tổn hại, nó đặc biệt thông minh. “Nó không giống như nếu bạn tích trữ trái cây và rau quả bạn sẽ nhận được tốt hơn một ngày sớm hơn,” Zelig nói. “Nhưng chúng tôi biết rằng chất chống oxy hóa có vai trò trong việc giữ cho bạn khỏe mạnh và thúc đẩy hệ thống miễn dịch, vì vậy nó chắc chắn là một ý tưởng tốt.”

Crandall đồng ý. Cô khuyên bạn nên chọn sản phẩm có màu đậm – như ớt chuông, cam và quả mọng — để đảm bảo bạn có được chất chống oxy hóa tốt nhất cho đồng tiền của bạn. “Nếu bạn không cảm thấy thích ăn nhiều, bạn nên làm những gì bạn ăn thực sự đếm,” cô nói.

nước cam
Bạn cũng có thể uống chất chống oxy hóa của bạn: Nước cam là nguồn cung cấp vitamin C tốt, một số nghiên cứu gợi ý có thể giúp giảm thời gian cảm lạnh và cảm cúm. Nhưng việc uống quá nhiều có thể khiến bạn cảm thấy tệ hơn : “Cơ thể bạn chỉ có thể hấp thụ quá nhiều vitamin C cùng một lúc, và nếu bạn có quá nhiều chất này có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa”, Crandall nói.

Thay vì chugging ly nước cam lớn, cô đề nghị trộn 4 ounce nước ép với 16 đến 20 ounce nước. Bạn sẽ vẫn ngậm nước và vẫn nhận được 100% lượng vitamin C hàng ngày được đề nghị, mà không làm quá mức đường và calo.

Thịt bò
Một loại chất dinh dưỡng khác mà bạn muốn có nhiều trong khi bạn bị bệnh là kẽm: Các nghiên cứu cho thấy khoáng chất giúp chống nhiễm trùng bằng cách điều chỉnh hệ thống miễn dịch và việc bổ sung kẽm có thể làm giảm thời gian cảm lạnh thông thường . Nhận được kẽm từ các nguồn thực phẩm cũng có thể hữu ích, Crandall nói, mặc dù có ít nghiên cứu trong lĩnh vực này.

Ba ounce thịt bò om chứa khoảng 7 mg kẽm, khoảng một nửa giá trị hàng ngày được đề nghị cho người lớn. Nó cũng giàu protein và vitamin B, điều này cũng có thể giúp bạn hồi phục hoàn toàn khỏi bệnh cúm. Các nguồn tốt khác của kẽm là hàu và tôm, mặc dù động vật có vỏ có thể không ngon miệng – hoặc dễ dàng có được — khi bạn bị bệnh ở nhà.

Thức ăn BRAT
“Đôi khi khi người bị cúm, họ có rất nhiều buồn nôn hoặc GI khó chịu”, Zelig nói. “Nếu đó là trường hợp, bạn muốn dính vào thực phẩm đơn giản, nhạt nhẽo mà dạ dày của bạn có thể dễ dàng chịu đựng.” Bánh quy giòn thường là một vụ cá cược tốt, cô nói, cũng như cái gọi là “BRAT” thực phẩm: chuối, gạo, táo và bánh mì nướng.

gừng
Thực phẩm hoặc đồ uống làm bằng gừng cũng có thể làm giảm các vấn đề về dạ dày liên quan đến cúm, Zelig nói. Nghiên cứu cho thấy gốc là chống viêm và có hiệu quả chống lại buồn nôn – mặc dù hầu hết các nghiên cứu đã tham gia say tàu xe hoặc mang thai , không phải là cúm.

Tìm gừng trong trà hoặc súp , hoặc tự làm thuốc bổ bằng cách truyền nước gừng tươi . Đừng dựa vào rượu gừng, Zelig nói, vì hầu hết các nhãn hiệu có chứa ít hoặc không có gừng thực tế và rất nhiều đường; cacbonat cũng có thể gây đau họng và đau dạ dày.

Hạt ngũ cốc
Zelig cho biết: “Khi bạn bị cúm, bạn cũng muốn nhắm vào các loại thực phẩm sẽ làm tăng mức năng lượng của bạn – và vitamin B là một phần quan trọng trong đó”. Vitamin B12 được tìm thấy tự nhiên trong trứng, thịt, động vật có vỏ và sữa – nhưng nếu bạn ăn chay hoặc không thích ăn những món nặng này, bạn cũng có thể lấy từ các loại ngũ cốc tăng cường, như nhiều loại bánh mì và ngũ cốc ăn sáng.

Bệnh viêm Xoang

 

Leave a Comment